米其林並不那麼遙不可及....

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來香港這麼多次,卻沒有一次是在這過節,因為香港地狹人稠,有節慶的時候更是如此,這次的目的只有2個-白天吃吃喝喝、晚上看演唱會,準備就這樣度過4天3夜。

check in完畢之後,馬上乘坐地鐵到涉水埗的添好運--排隊!手上是號碼牌+菜單,可先勾選自己要點的東西。

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既然人都來了,而且還須排隊,管他三七二十一,拿著菜單點完了"第一輪",而點菜憑著是一股直覺....,覺得名字好聽,就點來看看。

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在香港早已習慣了等待,只見路人拿著報紙,真是善用時間

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早已過了用餐時間,店內還是滿滿滿

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黃沙豬潤腸

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香滑馬拉糕,我實在很對不起他,因為同行的兩位,都不愛吃甜食,所以在肚子很脹之下,我一個人奮力吃了2/3,味道很好啊!

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鼓汁蒸鳳爪-軟硬剛好,齒頰留香

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晶瑩鮮蝦餃-餃子內可吃到一尾蝦仁,外皮半透明,不沾任何醬料就很好吃。

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白杓青油菜-自以為要均衡一下所點的。

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煎蛋牛肉飯-應該就是煲飯,簡單的牛肉+醬汁+一顆蛋,香氣四溢

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古法糯米雞-我最愛吃跟米飯有關的食物,分量十足

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打開後,有荷葉香味+軟爛的糯米飯,中間包著淹過的肉,好吃到一口接一口,完全都不覺得糯米不好消化啊。

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煎臘味蘿白糕-港式蘿蔔糕就是有軟爛又帶有一股蘿蔔香氣,我也很愛

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鼓汁蒸排骨

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香滑奶皇飽-我說愛吃奶皇包的人一定要點,這道也是我很愛的啊(我到底有什麼不愛吃的食物?)

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餡料處於有點液態+固態之間,咬下去像奶油的口感,但是拿在手上又不會流出來,實在太厲害了!!恰到好處啊!

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酥皮焗叉燒包-跟台灣港式茶樓的叉燒包很不同,外觀圓圓一個很像小型波羅麵包,口感很酥

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與鹹鹹的叉燒內餡搭配,一口咬下,真是絕配!

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中場休息來張合照

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再來以下的菜,是明明很飽卻又繼續加點的....,因為實在太好吃了!!

雜菌蝦春捲-春捲外皮酥脆,炸得剛剛好!

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內餡仍然是豐富料多

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陳皮蒸牛肉球-表面不會乾乾的,整個咬下去很juicy,即使肚子很飽,還是可以吃掉他!

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金銀蛋瘦肉粥-在香港,我還真沒喝過難喝的粥,總是可以把米粒燉得軟爛幾乎不見蹤影,冬天喝上一口,覺得整個胃都暖起來了。(其實我一直在吃東西,胃應該一直呈現熱熱的狀態)

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我們3人,點了這麼多道,吃到有點站不起來,總共花了HKD219,在香港來說,這樣應該真的是平民美食唷!這應該也是他獲選米其林的原因之一吧!!推薦推薦,到香港一定要去嚐一嚐!!

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添好運點心專賣店

涉水埗

涉水埗福榮街9-11號地下

到訪時間:2011.12.29

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任意翱翔的吉兒熊

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  • kikimi
  • 吃好多!!!
  • 吃少會像我嗎?

    jill6806 於 2012/03/02 09:47 回覆