就把麵弄好，其他東西亂亂炒，再加一點冰箱裡別人送的炸醬，wow..............好吃ㄝ~我有天份!!!(深信不疑....)，不過老實說，炒麵好像不是很困難.....
材料:洋蔥、丸子、肉片、高麗菜、蔥、紅蘿蔔、豆乾、炸醬
- 8月 27 週五 201015:37
阿吉師亂亂炒炒麵
就把麵弄好，其他東西亂亂炒，再加一點冰箱裡別人送的炸醬，wow..............好吃ㄝ~我有天份!!!(深信不疑....)，不過老實說，炒麵好像不是很困難.....
材料:洋蔥、丸子、肉片、高麗菜、蔥、紅蘿蔔、豆乾、炸醬
- 3月 05 週五 201023:27
阿吉師重出江湖~
一包中元普渡放到農曆過年的米粉(沒有過期)，讓我再度想要挑戰一下沒有試過的廚藝~
阿吉師30年以來只有吃過炒米粉、湯米粉，就是沒有自己炒過米粉~原本中元普渡有2包，但是大頭先生覺得我根本就不會炒，放在家裡也是佔位...所以拿了一包回家(也算是給我面子啦，至少還留一包)，但我這個人天生反骨....越說我不會，我就越想挑戰它!沒辦法~本人就是難搞，這是優點也是缺點，真是累死自己~
回歸正題~
- 9月 07 週一 200922:34
一個人的晚餐-咖哩炒泡麵
話說上次做了一堆咖哩醬，此時獨自一人在新家，肚子咕嚕咕嚕叫，就看看冰箱有啥隨便來做一下ㄅㄟ!
先是把泡麵稍微用水滾一下，撈起備用!
再來起油鍋用蔥跟蒜炒香，接著放進之前自製的咖哩醬....然後把想吃的東西通通放進去炒，原本想要加高湯的，但是....冰箱的雞湯塊被很愛煮麵跟水餃的人用光了....，下次要記得補充貨源啊~於是乎我只好加水啦....
- 4月 10 週五 200913:51
阿吉師的創作-有點過鹹之紅燒番茄牛肉麵
話說...阿吉師一直以來並沒有要朝著"賢慧"的路線前進,畢竟不太適合本人~我還是比較適合走貴婦之"英英美代子"的style,但還好我有著一種"三分鐘熱度"的特質,所以常常神來一筆對於某些事情會熱衷一下~至於會持續多久....不是很清楚唷~
首先有一天,腦中飄過牛肉麵.....突然想到不知道難度會不會很高,抱著挑戰一下的心情來嘗試....於是一大早就到超市去買了牛肉,還有一堆自認為應該用得到的醬料跟材料(P.S.告訴大家,千萬不要用很便宜的味X醬油,家裡原本那瓶實在是太難吃了!我已經不願意再打開他!所以本人之後為了投資醬油,是不惜成本的!)把所有很重的東西提回家後就開始了我的創作~
這是澳洲牌子的牛肋條~裡面有3條,價格大概$300多元吧~
- 9月 30 週日 200713:36
阿吉師亂亂做之義大利麵
阿吉師義大利麵出爐
材料：洋蔥、大蒜、義大利麵、義大利麵醬、絞肉、蕃茄、起司粉、月桂葉、迷迭香葉
做法：
１．水滾後加鹽（Jessie提供）及油能使麵條不要黏在一起，再將麵條放下去，我煮了大概１２分鐘吧！邊煮邊攪拌
- 9月 23 週日 200714:40
阿吉師又一鉅作-味增麵
這是我今天的中餐--味增麵!!!
陳吉兒在廚房準備材料時，母女的對話
陳媽媽：你今天又要變什麼把戲了？
陳吉兒：我要煮麵啦！
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到處吃吃喝喝 (2)